Krasnodar
Research Centre
for Animal Husbandry
and Veterinary Medicine


КРАСНОДАРСКИЙ
НАУЧНЫЙ ЦЕНТР
ПО ЗООТЕХНИИ
И ВЕТЕРИНАРИИ


Отдел кормления и физиологии сельскохозяйственных животных


Информация об отделе
Коллектив отдела состоит из высококвалифицированных ученых: одного доктора сельскохозяйственных наук, двух докторов биологических наук, одного кандидата наук, трех научных сотрудников. За последние пять лет выпущено более 300 научных публикаций, в том числе более 20 патентов на изобретение РФ, а также учебных пособий, методических рекомендаций и монографий по вопросам кормления сельскохозяйственных животных и кормопроизводства. Сотрудники принимают активное участие в международных и региональных научно-практических конференциях, семинарах, форумах и выставках, занимаются преподавательской деятельностью в ВУЗах и на курсах повышения квалификации зооветспециалистов.

Сотрудники отдела

Свистунов
Андрей
Анатольевич
кандидат с.х. наук, старший научный сотрудник со вмененными обязанностями по руководству отдлом
e-mail: skniig@yandex.ru
тел.: 8-928-669-26-22

Скворцова
Людмила
Николаевна
Ведущий научный сотрудник, доктор биологических наук, доцент
тел.: 8-861-260-91-70
e-mail: skniig@yandex.ru

Власов
Артем
Борисович
Старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук
e-mail: vlasov.sir@yandex.ru
тел.: 8-861-260-91-70

Данилова
Александра
Александровна
Научный сотрудник, аспирант
e-mail: aledana2207@mail.ru
тел.: 8-861-260-91-70
тел.: 8-861-260-91-70

Лабутина
Наталия
Денисовна
Младший научный сотрудник, аспирант
тел.: 8-861-260-91-70
e-mail: n_labutina94@bk.ru

Меньшикова
Светлана
Александровна
Лаборант-иссследователь
e-mail: skniig@yandex.ru
тел.: 8-861-260-91-70
Основными задачами сотрудников отдела кормления и физиологии сельскохозяйственных животных являются: научное обеспечение агропромышленного комплекса по вопросам производства животноводческой продукции, кормов, организации и внедрении прогрессивных способов заготовки кормов, научно обоснованных систем кормления животных, экологизации сельского хозяйства.
Исследования отдела носят не только фундаментальный, но в большей степени прикладной характер, с определенным социально-экономическим эффектом для агропромышленного комплекса региона.
Сотрудники отдела работают над созданием новых эффективных систем и технологий кормления, внедрением в хозяйства края высокоэффективных способов применения нетрадиционных кормовых средств и биологически активных кормовых добавок для обогащения рационов сельскохозяйственных животных, разработкой технологий кормления и производства комбикормов для рыбы, новых биоудобрений для экологизации кормопроизводства. Во многие хозяйства края внедрены технологии использования в комбикормах профилактических биологических многофункциональных кормовых добавок с иммуномодулирующими свойствами.
Значимость исследований отдела заключается в высоком научно-техническом уровне прогрессивных технологий заготовки кормов, применения функциональных кормовых добавок и возможности их применения взамен антибиотиков. Способы применения отечественных биодобавок способны быть реализованными в условиях рыночной конкуренции и отражают привлекательность проектов как для потребителя, так и для инвесторов, что определяется степенью экономической эффективности, богатым ресурсным потенциалом, доступностью средств достижения результатов исследований. В функциональном плане факторы конкурентоспособности применения данных разработок выражаются в более низкой стоимости, по сравнению с зарубежными аналогами и отражают комплексный подход: определяет выбор оптимального способа применительно к различным видам сельскохозяйственных животных. Масштаб внедрения разработок отдела достаточно обширен. Научные разработки внедрены в производственную деятельность хозяйств: ГППЗ «Кавказ» Динского района, ООО НПП «Южный центр осетроводства», ИП «Максим» Ейского района, ООО «Албаши» Ейского района, КФХ «А.В. Деренченко» Ейского района, ООО «Агрокон» г. Краснодара, ООО «Капитал-М» (г. Майкоп) и других хозяйствах Кубани и Республики Адыгея, колхоза «Большевик» Калачеевского района Воронежской области. В каждом хозяйстве при внедрении разработок КНЦЗВ было установлено повышение уровня рентабельности ведения животноводства на 2,5-7,5 %.
Наиболее значимые разработки:
- методические рекомендации по вопросам белкового питания животных, повышения полноценности рационов за счет применения пробиотических, пребиотических, ферментных препаратов;
- способы использования различных нетрадиционных кормовых средств и биологических многофункциональных кормовых добавок в рационах для сельскохозяйственных животных и птицы, повышающие продуктивность и экономическую эффективность их выращивания;
- наставления по кормлению высокопродуктивных коров;
- рекомендации по использованию канюли для определения доступности аминокислот кормов;
- биоактивные премиксы на основе теории «идеального» протеина для сельскохозяйственных животных и птиц;
- способы кормления осетровых и карповых рыб при использовании биологически активных добавок (пробиотиков, фитобиотиков, дигидрокверцетина и арабиногалактана);
- опыт создания эффективной осетровой товарной фермы «под ключ» на примере ООО «Албаши», создан сайт http://osetrovodstvo.ru;
- разработка кормовых добавок и биоудобрений на основе природного возобновляемого сырья – иловых донных отложений.
Свыше 30 разработок защищены патентами РФ на изобретение.
По проблемам кормления с.-х. животных и птицы издано:
- 9 учебных и справочных пособий;
- 10 рекомендаций, из них по использованию ферментных препаратов и рапсовых кормов были дополнены и переизданы;
- 8 монографий.
Разработки отдела неоднократно награждены медалями и дипломами на международных выставках НТТМ, «Золотая осень», «Салон инноваций и инвестиций», принимали участие в ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России на 2009-2013 годы, выполняемой в НОЦ по молекулярной генетике и биотехнологии животных.

Услуги отдела
1. Проведение анализа кормовой базы хозяйств различных форм собственности для выявления резервов повышения продуктивности: анализ обеспеченности имеющимися кормами (или сырьем), проведение полного зоотехнического анализа кормов и определение их качества с предоставлением официального заключения. Анализ продуктивности и состояния здоровья животных согласно имеющимся в хозяйстве данных по продуктивности и заболеваемости, проведения контрольного учета продуктивности, визуального осмотра животных, проведения биохимических и гематологических исследований. После этого разработка рекомендаций и внедрение оптимизированных технологий, схем кормления сельскохозяйственных животных, эффективных способов заготовки кормов и использования биологически активных кормовых добавок.
2. Всесторонние консалтинговые услуги по вопросам кормления крупного рогатого скота, свиней, птицы и рыбы, обучение ответственных специалистов и информативная поддержка хозяйств. С целью повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и уровня рентабельности отрасли, точная корректировка рациона и контроль результатов, составление рационов и рецептов комбикормов для всех видов сельскохозяйственных животных; создание простой и удобной программы для расчета рационов и комбикормов, адаптированной под конкретные условия хозяйства;
3. Разработка бизнес-планов для участия в конкурсе на государственные субсидии и научно-производственное консультирование создания и ведения птицеводческих хозяйств малых форм собственности. Разработка бизнес-планов и научно-производственное консультирование создания осетровых товарных хозяйств и ведения малых и средних форм собственности. Помощь в открытии фермы «под ключ».
4. Для разработчиков и фирм по производству кормов и кормовых добавок: проведение научно-хозяйственных исследований эффективности использования кормовых средств и добавок с официальным заключением и отчетом о НИР ФГБНУ КНЦЗВ на договорной основе. После получения заключения об эффективности применения кормовых средств и добавок, по желанию заказчика, - оформление инструкций, буклетов, брошюр, издание научно-практических рекомендаций по применению кормовых средств и добавок на основании результатов проведения научно-хозяйственных исследований. Выступление на семинарах с докладами о результатах научно-хозяйственных исследований по применению кормовых средств и добавок заказчика.

Фотогалерея отдела
Нажмите на изображение для его увеличения